Google+ Agricultura: Como Secar Figos

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segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Como Secar Figos


1º Após colher os figos basta colocá-los num tabuleiro de forma a que não fiquem uns em cima dos outros;


2º A secagem deverá ocorrer entre o mês de Agosto e Setembro;

3º Colocar o tabuleiro ao ar livre com sol directo, recolhendo antes do anoitecer, não esquecer de virá-los ao fim de uma semana;

4º O tempo de secagem leva no máximo 2 semanas;


5º Quando ficarem ressequidos é sinal de estão prontos para serem colocados no forno a uma temperatura de 180º durante 6 minutos;



6º Depois de arrefecerem espalha-se por cima deles farinha de trigo;

7º Por último basta conservá-los num local seco.




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